Supplément aux dictionnaires arabes by Reinhart Dozy تكملة المعاجم العربية لرينهارت دوزي

ا
ب
ت
ث
ج
ح
خ
د
ذ
ر
ز
س
ش
ص
ض
ط
ظ
ع
غ
ف
ق
ك
ل
م
ن
ه
و
ي
Book Home Page
الصفحة الرئيسية للكتاب
Number of entries in this book
عدد المواضيع في هذا الكتاب 8522
6627. كشث9 6628. كشح15 6629. كشد7 6630. كشر14 6631. كشط17 6632. كشك106633. كشكاب1 6634. كشكر1 6635. كشكش6 6636. كشكل1 6637. كشل7 6638. كشلة1 6639. كشلميش1 6640. كشم9 6641. كشمر4 6642. كِشمِش1 6643. كُشمَلَخ1 6644. كَشنَح1 6645. كشنين1 6646. كشو كشو1 6647. كُشّينة1 6648. كطارة1 6649. كظ5 6650. كظم18 6651. كعب16 6652. كعك8 6653. كعل7 6654. كعم13 6655. كعو2 6656. كعى1 6657. كغد6 6658. كغى1 6659. كف7 6660. كفأ18 6661. كفة1 6662. كفت15 6663. كفح12 6664. كفر24 6665. كفز1 6666. كفس6 6667. كفكف3 6668. كفل21 6669. كفن15 6670. كفى6 6671. كفيرة1 6672. ككى1 6673. كلّ1 6674. كَلأَ2 6675. كلاه2 6676. كلب19 6677. كلبا1 6678. كلبش3 6679. كلّبوش1 6680. كلت7 6681. كلثم8 6682. كلج6 6683. كلح14 6684. كلخ1 6685. كَلْداني1 6686. كلر3 6687. كلز8 6688. كلس11 6689. كلش2 6690. كلص1 6691. كلف19 6692. كلفة1 6693. كلفونيا1 6694. كلك4 6695. كَلْكَل1 6696. كُلكُون1 6697. كلم15 6698. كلمنتونه1 6699. كلن3 6700. كلي7 6701. كليجة1 6702. كليرس1 6703. كليوخ1 6704. كمّ1 6705. كَمْ2 6706. كمأ13 6707. كمادريوس1 6708. كمافيطوس1 6709. كمت14 6710. كمتر5 6711. كمج4 6712. كمح9 6713. كمخ11 6714. كمد15 6715. كمر11 6716. كمرك1 6717. كمس10 6718. كمش13 6719. كمشر1 6720. كمكم3 6721. كمل17 6722. كمن15 6723. كمنجة2 6724. كمون وكمول1 6725. كنّ1 6726. كنب13 Prev. 100
«
Previous

كشك

»
Next
كشك: كَشْك: (فارسية): نوع من أنواع الجبن المسحوب من الحليب الحامض (معجم التنبيه).
كِشك: (فارسية) (وردت هذه الكلمة في ألف ليلة برسل 7، 300؛ ومعجم المنصوري: كشك هو الجشيش من أي الحبوب كان؛ وعند برجون ص265): جريش، برغل، نقيع الحبوب الذي يشبّع بالحليب، عدة أيام، ثم يجفف في الشمس على سطوح المنازل؛
ويستخدم في صنع الحساء وعجه البيض .. الخ. هو نوعان من الجشيش كشك الخمير وكشك اللبن؛ الأول يصنع بخلطه مع الخميرة، خميرة العجين، ويترك لكي يتخمر إلى حد نصف التعفن، ثم يجفف في الشمس ويهرس إلى أن يصبح دقيقاً ناعماً ويؤكل بالزبد أو الزيت كالعجين؛ والثاني يصنع بالطريقة، نفسها، أي بالجريش واللبن الحامض ويؤكل كالنوع الأول. (أنظر محيط المحيط ولين 2، 282 وبركهات سوريا 293، وريختر 269، بالجراف 2، 376، مهرن 34، ابن البيطار 1، 315): نوع من الكشك يعمل من حشيشة باليمن حامض جداً وبعد فيصير قطعاً سوداً تشبه الكشك البابلي وعن كشك الفقراء أنتظر كشكية.
كُشك: (فارسيتها كوشك واختصرت إلى كُشك): قصر (ابن بطوطة 3، 212، 217).
كُشك: ظلة: تتقدم حائط المنزل، تهيأ من جهاته الثلاث مع شبابيك وصُفّات وهي كالشرفة إلا إنها مسقفة ومغلقة (فليشر) (وألف ليلة 1، 173 وفي نحيط المحيط) كِشك هو شبه رواق بارز عن مساواة بقية البيت.
كشك: سرادق في الحديقة التركية (بوشر) وفسّره (ابن بطوطة 2، 403) بأنه برج خشبي.
كِشكة: بالإسبانية casco والجمع كِشكات: قبعة (ألكالا).
كشكية: أنظر في معجم المنصوري كشك: وأما الكشكية من الطبيخ فهو أن ينقع الشعير في اللبن الحامض حتى يحمض ويجفف ويخثر به الطعام ويدخر هذا الكشك المحمّض مقرّصاً وغير مقرّص؛ (وفي محيط المحيط) وكشك الفقراء شيء يتخذ من النشا والحليب يجمد بالغلي ويعمل منه طعام يعرف بالكشكية وفي (ابن البيطار 1، 252): الأغذية الغليظة كالكشكية والمضيرة.
كُشاكة: حزام من الديباج (لاتور).
كشيكات الهوى: نوع من الحلويات (ألف ليلة 1، 149).
You are viewing Lisaan.net in filtered mode: only posts belonging to Supplément aux dictionnaires arabes by Reinhart Dozy تكملة المعاجم العربية لرينهارت دوزي are being displayed.